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德国超市Aldi及Joe’s在美国大受欢迎

2013.09.02


 

    提到美国连锁超市,大家几乎会想起大名鼎鼎的沃尔玛、Safeway等。在许多人的印象中,包括沃尔玛在内的一些零售巨头规模庞大、风光无限。但是在最近的一项关于“超市在消费者中受欢迎程度”的调查中,结果令人大跌眼镜,大名鼎鼎的沃尔玛排在末端,而名不见经传的德国姐妹超市Aldi与Trader Joe’s却位居榜首。

    这两家超市之所以位居榜首,因为它们有其过人之处。

    美国《时代》7月29日报道,虽然相对于沃尔玛等大型连锁超市来说,德国连锁超市Joe’s和Aldi内部的商品种类不是很多,甚至一些知名品牌商品也经常在其店内缺席,但是在一项调查中,这两家超市获得了消费者高度认可。

一个研究机构对一部分美国消费者进行了调查,让受调查者说出最喜欢的超市,评判的标准包括便利性、价格、产品质量、员工服务态度以及商品采购范围等。

    供受调查者评议的超市包括一些知名的连锁零售商,如沃尔玛、Safeway、Giant Food、Stop & Shop、Publix和Whole Foods等等。

但是在诸多连锁巨头中,以社区小超市闻名的Trader Joe’s位居榜首。

    受调查者给予Trader Joe’s最高的评分,其他连锁超市Publix、Whole Foods、Wegmans 和 Aldi所获评分也不低。但是鼎鼎有名的大超市沃尔玛却排名垫底。

    Trader Joe’s为何获得如此高的评价?因为它给予顾客良好的购物气氛,同时其收银速度很快,员工服务态度良好、内部摆设干净整洁、价格公道合理、给顾客提供正确的产品成份和营养信息等,另外,这家超市有不少纯天然或者有机种植的农产品。

    但是Trader Joe的优势不仅仅在于其价格合理以及较快的收银速度,其吸引顾客的地方还在于商品归类有序,规模短小精致,同时还出售一些价格合理的个性化商品。

    另外一家排名靠前的超市Aldi与Trader Joe’s同属于德国的Albrecht家族。

    在调查中,消费者认为Aldi的商品价格低廉,因此给予其较高的评分。

    是的,相对于沃尔玛等其他大型连锁超市来说,Aldi与Trader Joe’s的规模显得底气不足,但是它们却赢得了消费者的芳心,同时它们正以其独特的方式创立连锁超市行业的新风尚。

    近年来,这一对姐妹连锁超市以迅猛的速度在不断扩张。Aldi去年春季在休斯敦开了九个分店,现在有宣布在南加州继续扩张业务。令人刮目相看的是,Aldi以平均每年开设80家新店速度迅速扩张。Aldi超市以价格低廉取胜,它通过降低库存量、出售非知名品牌的同类产品以及不接受信用卡支付等方式实现其低价格战略。 Aldi超市内部整洁清爽,井井有条,因此消费者在那里获得良好的消费体验。

    分析人士表示,这两家姐妹连锁超市正致力于成为“最低价”的超市。

    近年来,欧洲连锁超市不断进军美国市场。Lidl是一家德国折扣连锁超市,如今在欧洲拥有10000家分店。该公司可能在2015年之前入驻美国。有消息表示,该公司的高级管理人员近年来一直在研究如何打入美国市场,入驻美国市场的决定或许已成定局了。

    据了解,Trader Joe's 店家直接从全世界的农场和生产商进货,而不通过中间商或者代理商,所以所有产品都是Trader Joe's自有商标,在店里更本找不到其它超市里充斥货架的大规模工业化生产的品牌,比如麻雀巢、强生或者可口可乐。所以Trader Joe's受到视工业化食品为垃圾的中产阶级的追捧。

    一句话概括Trader Joe's 的差异化竞争策略的核心就是“以合理的价格提供新奇的、别处难寻的,美味的食品”。

 

文章来源:雨果网

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